Tálcazáró gép [1 db]

WIMEX 78600 PP tálcazáró gép professzionális berendezés, amelyet készételek gyors, higiénikus és biztonságos csomagolására terveztek. Ideális megoldás éttermek, menzák, bisztrók, catering cégek, központi konyhák és ételkiszállító szolgáltatások számára. A hermetikus lezárásnak köszönhetően megvédi a tartalmat a kifolyástól, a frissesség elvesztésétől és a szennyeződéstől szállítás és tárolás közben.

A tálcazáró gép praktikus megoldás menütálcák és készételeket tartalmazó csomagolások lezárására. A zárófóliával történő hermetikus lezárás jelentősen növeli a szállított ételek biztonságát, és megakadályozza a tartalom kifolyását vagy sérülését szállítás közben.

A gép rendkívül könnyen kezelhető, és akár 8 tálcát is képes lezárni percenként. A digitális vezérlőpanel segítségével a hőmérséklet pontosan beállítható a használt tálcatípushoz és fóliához. A tálca 3–4 másodperc alatt lezárásra kerül, miközben a fólia automatikusan levágásra kerül.

A tartós rozsdamentes acél szerkezet hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást biztosít még napi intenzív használat mellett is. Meghibásodás esetén garanciális és garancián túli szervizhez is rendelkezésre állnak pótalkatrészek.

A géphez külön meg kell vásárolni a használt tálcatípusnak megfelelő zárómátrixot. Az egyes mátrixok gyors és egyszerű cserére lettek tervezve, így különböző csomagolástípusok rugalmas használatát teszik lehetővé.

Kompatibilis mátrixok

• osztatlan mátrix 78611 – 78401, 78501, PP906, PP908, PP910 menütálcákhoz
• 2 részes mátrix 78612 – 78402, 78502 menütálcákhoz
• 3 részes mátrix 78613 – 78403, 78503 menütálcákhoz
• 78615 leveses tálca mátrix – O 127 mm kerek tálcákhoz
• ALU mátrix 178 × 127 mm × 2 – két téglalap alakú leveses tálca egyidejű lezárásához

A dupla ALU mátrix lehetővé teszi akár két téglalap alakú leveses tálca egyidejű, hatékony lezárását, ami jelentősen felgyorsítja a munkát nagy rendelési mennyiséggel dolgozó vendéglátóhelyeken.

Kompatibilis tálcák

A lezárórendszer PP menütálcák és leveses tálcák széles választékához használható. Elérhetők osztatlan, 2 részes és 3 részes változatok különböző térfogatokkal.

• osztatlan menütálcák: 1100 ml és 1400 ml
• 2 részes menütálcák: 1070 ml és 1260 ml
• 3 részes menütálcák: 980 ml és 1120 ml
• extra erős PP tálcák: 1095 ml, 1205 ml és 1330 ml
• kerek leveses tálcák: 350 ml, 500 ml és 750 ml
• fekete PP négyszögletes leveses tálca 178 × 127 × 50 mm / 600 ml

A 600 ml-es négyszögletes PP leveses tálcák ideálisak levesek, szószok, tészták vagy készételek kiszállításához. A hermetikus lezárásnak köszönhetően nincs veszélye a tartalom kifolyásának szállítás közben.

A tálcák kiváló minőségű polipropilénből (PP) készülnek, amely 100%-ban újrahasznosítható, törésálló és mikrohullámú sütőben használható. Az anyag megőrzi az ételek ízét és aromáját.

A 227 × 178 mm-es egységes menütálca méretnek köszönhetően egyszerűen változtatható csak a tálca mélysége anélkül, hogy jelentős módosításokra lenne szükség a működés során. A lezárórendszer alkalmas ételek előre tervezett elkészítésére, tárolására és biztonságos szállítására.

Műszaki paraméterek

• felfűtési idő: 7–8 perc
• hőmérséklet PP tálcákhoz: 150 °C
• hőmérséklet CPET tálcákhoz: 180 °C
• lezárási idő: 3–4 másodperc
• kapacitás: akár 8 tálca percenként
• maximális tálcaméret: 250 × 180 mm
• maximális fóliaszélesség: 185 mm
• gép méretei: szélesség 270 mm, mélység 680 mm, magasság 260 mm
• feszültség: 230 V / 50 Hz
• teljesítmény: 700 W
• súly: 11,7 kg

Fő előnyök

• gyors lezárás 3–4 másodperc alatt
• akár 8 tálca percenkénti kapacitás
• digitális hőmérséklet-szabályozás
• automatikus fóliavágás
• mátrixok egyszerű cseréje
• tartós rozsdamentes acél szerkezet
• PP és CPET tálcákhoz is alkalmas
• egyszerű kezelés és tisztítás
• 100%-ban újrahasznosítható csomagolások
• készételek biztonságos szállítása

Felhasználási területek

Ideális éttermek, menzák, gyorséttermek, bisztrók, catering cégek, központi konyhák és ételkiszállító szolgáltatások számára. Alkalmas főételek, levesek, szószok, köretek és komplett menük csomagolására.

A termékfotók csak illusztrációk.